Skaitikliai, ekranai, sandėliavimo ir laikymo kameros
Švieži produktai ilgiau išlieka švieži
Naudojant sauso purškimo būdą švieži produktai išlieka švieži ilgiau. Taikant šį metodą užtikrinama, kad švieži produktai išlaikytų šviežią išvaizdą ir neprarastų drėgmės. Tiekiame įrangą, skirtą įvairiems šviežiems produktams sausai rūkyti prekystaliuose, vitrinose, sandėliavimo ir laikymo kamerose: daržovių skyriuose prekybos centruose, šviežios mėsos ir žuvies prekystaliuose, vaisių, daržovių, mėsos ir žuvies laikymo ir saugojimo kamerose.
Švieži produktai ilgiau išlieka švieži ir išvaizdūs, ilgiau išlieka švieži.
Obuolys su raukšlėta odele nėra skanus, ar ne? Tamsiai raudonas mėsos gabalas, kurio verčiau nevalgyti apskrudusio, tiesa? Pateikdami šiuos produktus prekystalyje su drėkinimo įranga, galite užkirsti tam kelią.
Švieži produktai, pavyzdžiui, mėsa, žuvis ir AGF, pasižymi natūraliu drėgnumu. Laikomi žemoje temperatūroje, be kontroliuojamos drėgmės, jie praranda drėgmę. Rezultatas: per greitai prarandama sveika šviežio produkto išvaizda. Drėkinimas apsaugo nuo to.
Užkerta kelią nereikalingam maisto švaistymui ir mažina atliekų kiekį
Kontroliuojamas daržovių, vaisių, mėsos ir žuvies drėkinimas leidžia šiems produktams ilgiau išlikti šviežiems. Todėl mažiau švaistote gerą maistą, produktai ilgiau išlieka vertingi ir ilgiau parduodami.
Taupo darbo jėgą ir energiją, todėl mažina CO2.
Naudodami drėkinimą taip pat sutaupysite darbo sąnaudų. Vakare galite paruošti prekystalį kitai dienai. Dėl to specialistas gali būti parduotuvėje ir po pietų, jam nereikia labai anksti keltis iš lovos.
Kadangi rūko ir (arba) vandens lašeliai išgauna vandenį iš ore suspenduotos šilumos, šių ekranų ir skaitiklių aušintuvų nereikia taip dažnai įjungti, todėl gerokai sumažėja energijos sąnaudos. Šis aušinimo laiko, taigi ir energijos, sumažėjimas yra apie 12%.
Drėkinimas sausu dulksnojimu sandėliavimo ir laikymo kamerose
Perdirbant ir laikant šviežius produktus, svarbu tai daryti optimaliomis sąlygomis, kad juos būtų galima pateikti šviežius ir gaivius. Įrengus šiose vietose ultragarsines - sauso rūko - sistemas, maksimaliai padidinamas šviežumas ir mažiau atliekų dėl produktų dehidratacijos ar susiraukšlėjimo.
Kaip veikia sausas drėkinimas drėkinant drėgmę sandėliavimo ir laikymo kamerose? Daugiau informacijos rasite čia
Siūlome individualiai pritaikytus sprendimus
"Aire Fresh Systems" siūlo keletą specialiai pritaikytų sprendimų, kaip drėkinti šviežius produktus parduotuvių prekystaliuose ir vitrinose, priklausomai nuo vitrinos ar prekystalio dydžio ir sandėliavimo ar pateikimo būdo.
Galite naudoti šiuos drėkintuvus:
Sausas rūkymas: RvS uvc dezinfekavimo priemonė ultragarso šviežios mėsos ir daržovių bei vaistažolių baldų drėkintuvai.
Dulksna: Aviga purškimo įranga šviežiai žuviai ant ledo ir sieniniams blokams su kietomis daržovėmis, pvz., morkomis, cukinijomis, salotomis, agurkais.
Turėdami beveik 30 metų patirtį prekystalių, ekranų, sandėliavimo ir laikymo kamerų drėkinimo srityje, siūlome kiekvienam iššūkiui tinkamą sprendimą. Džiaugiamės galėdami suteikti jums individualų patarimą visais skaitiklių, ekranų, sandėliavimo ir laikymo kamerų drėkinimo aspektais.